Черный или зеленый: какому чаю отдать предпочтение?

Долгое время был почитаемый именно черный, который почему то все более отодвигается на задний план в угоду более полезному зеленому. А может быть зря? Разговор идет, конечно, об хорошем, качественном чае http://tradetea.ru.
Черный чай более вкусный. Предвидя возражения сразу скажу. Отличие от зеленого в особой ферментации, которая способствует лучшей сохранности и уберегает от порчи. Конечно, более высокая скорость века делает процесс доставки коротким. Но все-таки, черный чай, на мой взгляд, вкуснее, насыщеннее, лучше идет с тортиком или конфеткой. А вот какой чай любите вы?